22 Mayıs 2016 Pazar

Bezelyeli Tavuk Haşlama Tarifi



Mert bezelyeye bayılıyor, tek tek topluyor tabaktan :) Tavuk butunu daha önce bu şekilde sunduğumda hiç hoşlanmamıştı, fırlatmıştı :) Biraz ara verip tekrar denedim geçen gün. Tepesini ısırıp kıkırdağını kopardı, ağzında çevirdi, çevirdi. Çıkar oğlum o yenmez diyorum, yok :) Bir yandan da konuşuyor benimle. Gülerek ağzındakini gösterirken kapıverdim, kızdı bana 😀 Sonuç olarak kemikli ete hala hayır diyor, tabaktaki her şeyin yenilebileceğini sanıyor. Çok uzattım, nasıl pişirdiğimi de anlatayım.

Organik tavuk butlarını 2'li 3'lü ayırıp buzluğa atmıştım. (Marketten alırken bütün tavuk yerine parça tercih ediyorum) Buzlukta bezelye de vardı. Önceden çözdürmeden düdüklü tencerede pişirdim. Akşama da tavuk suyuna sebzeli kuskus yaptım. Fikir olsun sizlere :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder