23 Şubat 2016 Salı

Siyez ezmesi (+8 ay)

+ 8 ay (süt kullanılmazsa) 
Tam siyez ezmesini ilk defa denedim. Yulaf ezmesine alternatif :) 200 ml günlük keçi sütünü ufak tencereye boşalttım. (1 yaş altı için süt yasaklar listesinde olduğundan süt yerine su yada peynir altı suyu ile pişirilebilir) Göz kararı siyez ezmesi ekledim. Siyez ezmesi yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirdim. Üzerine dövülmüş ceviz, tarçın ve kuru üzüm ekledim. Dilerseniz gün kurusu, hurma, fındık(+1 yaş) da eklenebilir. Kuru üzümü demir takviyesi olarak sunuyorsanız süt ürünleriyle beraber kullanılmaması gerekiyor, bu durumda süt yerine suyla pişirilebilir. 

Afiyet olsun 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder