26 Aralık 2015 Cumartesi

Tatlı Patates Kroket (+1 yaş)



Tatlı patatesin en lezzetli halini buldum :) Patates kroketten ilham aldım, tatlı patates kroket yaptım :) Normal kroketler gibi kızartma sanmayın, yağ yok

2 büyük tatlı patates
1 yumurta
1 yk buğday ruşeymi
un
galeta unu

Tatlı patatesleri haşladım. Çatalla ezdim. İçine ruşeym ve yumurtanın sarısını ekledim. (Dilerseniz peynir rendesi ilave edebilirsiniz) İyice karıştırdım. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp önce una, sonra yumurta akına, daha sonra da galeta ununa buladım. Fırın tepsisinde yağlı kağıt üzerinde, 200 derece fırında 20-30 dakika hafif kızarana kadar pişirdim. Afiyet olsun 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder