4 Temmuz 2015 Cumartesi

Bebek kadınbudu köftesi (8 ay+)


Malzemeler:

100 gram kuzu kıyma
Yarım çay bardağı haşlanmış pirinç
Kuru soğan
Yeşil soğan
Dereotu
Kimyon
Kekik
Tam buğday unu
1 Yumurta

Hepsini yoğurup, önce tam buğday ununa, sonra çırpılmış yumurtaya(alerji varsa sadece sarısı) batırıp az zeytinyağında arkalı önlü pişirin, yağın fazlasını alması için peçete üzerinde ılımaya bırakın. 

Afiyet olsun 😊

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder