21 Nisan 2015 Salı

Fırında peynirli makarna (8 ay +)


Dün Arda'nın Mutfağı programında Arda Türkmen'in yaptığı "Muffin kabında peynirli makarna" tarifini "Makarna, Lütfen" in makarnasıyla 1 yaş altındaki bebeklere uyarladım. 
Tarifi şöyle:
1 kalıbı dolduracak kadar makarnayı normalden daha az haşlıyoruz, kalıbı tuzsuz tereyağıyla yağlayıp makarnayı ekliyoruz. Diğer yandan 1 yumurta sarısı, biraz tuzsuz peynir (ben keçi loru kullandım, bebekler için diğer ev yapımı tuzsuz peynirlerden de kullanabilirsiniz) ve arttırmak için de makarnanın besleyici suyundan biraz ekleyip çırpıyoruz. Muffin kabının üzerine gelecek kadar dolduruyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun bebeklere :)

4 yorum:

  1. Sima bugün menüde bu muffinden yapacağım. Hadi bakalım rastgele!:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nasıl oldu beğendi mi? Ellerine sağlık :)

      Sil
    2. Ya bu adam beni çıldırtacak:) Ben çok beğendim; oturdum yedim valla. O şu ara yemekleri ufak parçalara ayırıp yemeğe çalışmakla meşgul ama o kadar ufak parçalara ayırıyor ki ağzına götürürken her şeyi yere düşürüyor:) 1 düdük makarna yedi ama! Günahını almıyayım:)

      Sil
    3. :)) ya kıyamam :) her gün diğerinden farklı huylar ediniyorlar, bir şeyler deniyorlar. "Şöyle yapsam olur mu acaba" derken bizi çıldırtıyorlar :)))

      Sil